木(mù)聚糖酶(méi)和a淀粉酶是一样的吗？木(mù)聚(jù)糖(táng)酶和a淀粉酶(méi)是(shì)不一样的，木聚糖酶属于一种半纤维素酶，可作用(yòng)于水不溶性(xìng)阿拉伯木聚糖骨架，降低其分子(zi)大小和吸水率，从(cóng)而促进面筋交联，对(duì)于改善面包品质具有(yǒu)重要作用的(de)。关于(yú)木(mù)聚糖(táng)酶和a淀粉(fěn)酶是一(yī)样的吗以(yǐ)及(jí)木聚糖酶(méi)和(hé)a淀粉酶是一样(yàng)的吗，木聚糖(táng)酶(méi)和a淀粉酶是一样(yàng)的吗有毒吗，木聚(jù)糖(táng)酶和葡聚糖酶的区别，a淀(diàn)粉酶和(hé)淀(diàn)粉酶(méi)的区别，a淀粉酶和β淀粉酶(méi)的区(qū)别等问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识：

木聚糖酶可以喂猪吗

　　木聚糖酶是(shì)可(kě)以喂猪的。

　　木聚糖酶的添(tiān)加显著提高(gāo)了总能、粗(cū)蛋白和(hé)中性洗涤纤维(wéi)的(de)回肠表(biǎo)观消化率,并(bìng)改善了干物质(zhì)、总能、粗蛋白、中性洗(xǐ)涤(dí)纤(xiān)维、

　　酸性洗涤(dí)纤(xiān)维和半(bàn)纤维素(sù)盲肠(cháng)表观消(xiāo)化率、结肠表观消化率和全肠(cháng)道(dào)表观消化率。提高了(le)干物质和中性洗涤纤(xiān)维(wéi)在盲(máng)肠的消失量,所(suǒ)以母猪可以喂木聚糖酶(méi)粉。

木聚(jù)糖酶和a淀粉酶是一样的吗(ma)

　　木聚糖酶和(hé)a淀粉酶是不一样的，木聚糖酶属(shǔ)于一(yī)种半(bàn)纤维素酶，可作用于水不溶性阿拉(lā)伯木聚糖骨(gǔ)架，降低其分子大小和吸水(shuǐ)率，从(cóng)而促进面筋交联，对于改善面包品质具(jù)有重要作用。

　　而a淀粉(fěn)酶含水量百(bǎi)分(fēn)之5-百(bǎi)分之8。

　　溶于水(shuǐ)，不溶于乙醇或乙醚。

　　木聚糖是一种(zhǒng)存在于植物(wù)细胞壁(bì)中的异(yì)质多(duō)糖，约(yuē)占植物(wù)细胞干重(zhòng)的百分之15-百分之35，是植物半纤维素的主要成(chéng)分。

木聚糖(táng)酶在饲料中(zhōng)的重(zhòng)要作用有(yǒu)哪(nǎ)些

　　饲(sì)料中通常(cháng)含有较多(duō)的非淀(diàn)粉多糖(táng)，主要包(bāo)括阿拉伯木聚糖、β-葡(pú)聚糖、旷半乳糖苷、果胶、纤维素等。

　　其中阿拉伯(bó)木聚(jù)糖和β-葡聚(j家长意见怎么写最简单家长评语20字，家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内ù)糖占非淀(diàn)粉多(duō)糖(táng)的30%，因为单胃动物不能(néng)分解非(fēi)淀粉多糖，所以非淀粉多糖就成为一(yī)种抗营养因子。

　　非淀粉(fěn)多(duō)糖(táng)能结(jié)合大(dà)量的水，使采食动物消化道中的食(shí)糜体(tǐ)积增大，粘度增加，并(bìng)形(xíng)成凝(níng)胶，结果(guǒ)造(zào)成消化酶的功能不能(néng)正常进行，影响肠(cháng)胃的吸收，造成(chéng)食糜在小(xiǎo)肠中滞留，从而引(yǐn)起微(wēi)生物异常(cháng)繁殖，造成动物生长受阻、饲料(liào)转化率降低(dī)。

　　研究表明(míng)，饲料中(zhōng)添加木聚糖酶(méi)，可(kě)显著降低阿拉伯(bó)木聚糖(táng)分子大小，将(jiāng)其(qí)分解成较(jiào)小(xiǎo)聚(jù)合度的低聚木糖(táng)，从而改善饲料性(xìng)能，消除或降低因(yīn)粘度增加而引起(qǐ)的抗营养作用。

　　通常(cháng)该酶(méi)与α-淀粉酶、蛋白酶等酶(méi)制剂成(chéng)复(fù)合酶，特别(bié)适合添加于采用小麦和大麦为(wèi)基础(chǔ)的家禽日粮(liáng)。

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