冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又(yòu)甜以及冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃呢(ne)，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃(chī)视(shì)频(pín)，冬枣怎么(me)挑选好(hǎo)吃(chī)又甜(tián)，冬枣(zǎo)挑(tiāo)什么样的比较甜等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱保存吗(ma)

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存一般都选的是(shì)冷(lěng)藏,

　　冷(lěng)藏可以(yǐ)在一定程度(dù)上抑制细菌(jūn)等微生物的滋生(shēng),建(jiàn)议冷(lěng)藏之(zhī)前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷一两天(tiān)。

冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要是看冬(dōng)枣表面(miàn)的颜色，冬枣不是(shì)全青(qīng)的(de)，也不是全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的冬枣，认为红枣(zǎo)越(yuè)红越甜，其实(shí)并非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿(lǜ)与红之间(jiān)没有(yǒu)完(wán)全的界限(xiàn)，再加上红枣(zǎo)的面积稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含(hán)很多汁(zhī)液，重量上比较压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手(shǒu)上去捏(niē)，如果能轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基(jī)本上(shàng)已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃(chī)的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确(què)定这冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可(kě)以(yǐ)提前去尝一(yī)尝，很多摊位都同意去尝，如果不让尝的可(kě)以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝(cháng)一(yī)尝味道，如(rú)果(guǒ)吃起(qǐ)来外面是甜(tián)的(de)，里面(miàn)是(shì)不甜的(de)话，这样的冬枣就是用糖水浸泡(pào)过的(de)，它的(de)甜味渗透不(bù)到最(zuì)里(lǐ)面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　自(zì)然生产(chǎn)的冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起(qǐ)来一点都不坑坑(kēng)洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣(zǎo)，它(tā)的表皮有很多皱褶，这样(yàng)冬枣就会变得不新鲜，会流失一(yī)些水分，所以吃起(qǐ)来(lái)味道会大打折扣。

买冬枣时(shí)，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在(zài)十月(yuè)中旬(xún)左右上(shàng)市的，这个季节才是时令最新鲜(xiān)的(de)冬枣(zǎo)，现在(zài)有很多提前上市的，肯定不是自(zì)然(rán)成(chéng)熟的，所以建(jiàn)议大家不要去买(mǎi)，到了季节(jié)自然(rán)成熟的冬枣才(cái)又(yòu)脆又(yòu)甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上去也很新鲜，但实际(jì)上(shàng)口(kǒu)感(gǎn)会相差很多。

　　那么怎么样(yàng)才能够选到新(xīn)鲜又(yòu)好吃的冬(dōng)枣呢(ne)？在这里(lǐ)就(jiù)详细(xì)告诉大家(jiā)挑选的(de)技巧，因为我之前的(de)时候也特别(bié)不会挑，后来回老家的特意请(qǐng)教了(le)枣农，问(wèn)怎么样去挑选(xuǎn)？学(xué)会了之后，每次去买冬(dōng)枣都能够选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看(kàn)外(wài)观。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬(dōng)枣并(bìng)不是完全青色(sè)，也不(bù)是(shì)完全(quán)红(hóng)色的，有的人喜欢选红(hóng)色的冬枣(zǎo)，以为越红了越甜，其实不是，冬枣(zǎo)是红(hóng)绿(lǜ)相间的，而(ér)且绿和红之间没有完全的界限，另外红(hóng)色要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才是最好吃的。

　　如果看(kàn)上去(qù)冬枣完(wán)全(quán)是红色，肯定是加过其他的催熟剂或者是被浸泡过，这样(yàng)的(de)不要选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有汁液很多，重量上(shàng)就比较(jiào)压手，所以拿一颗冬枣在(zài)手(shǒu)中去捏(niē)一下，如果(guǒ)能(néng)够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上就(jiù)已经(jīng)坏了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏(niē)不动(dòng)的(de)。

　　冬枣(zǎo)不(bù)像我们平时吃的干(gàn)的(de)大(dà)红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱，干了(le)也(yě)可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就(jiù)是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到底好不(bù)好吃，还可以提前去尝(cháng)一(yī)下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝(cháng)一下口感，如果吃(chī)起来外面甜，越往里越(yuè)不甜的(de)话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它(tā)的(de)甜味渗透不(bù)了最里面去，而自然成(chéng)熟又甜又香的(de)冬枣(zǎo)，吃一口之后，全身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正(zhèng)常的(de)冬枣(zǎo)表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的(de)，摸上去一点没有(yǒu)坑(kēng)坑(kēng)洼(wā)洼的(de)地方(fāng)，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来，它(tā)的表皮有很多折皱，这样的(de)冬枣就不新鲜了(le)，会(huì)失(shī)去一部分水分，这样吃起来口感(gǎn)会大打折扣(kòu)。

　　以上四点就是在挑选(xuǎn)冬枣的时候(hòu)要注(zhù)意到几点啦(la)，按照以上几(jǐ)个(gè)方法去选择，大概率都能(néng)够选到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬枣上(shàng)市的时候再(zài)买，十月(yuè)中旬之后(hòu)，千万不要早买，早买(mǎi)的冬(dōng)枣是会被(bèi)处理过。

　　虽然(rán)冬枣口(kǒu)感好，特别好吃，但是一定不要(yào)多吃(chī顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪)，吃(chī)多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好吃的美食，一定要(yào)适量才(cái)行。

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