绿豆汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国已经有两千(qiān)余(yú)年的(de)栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸(suān)甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草(cǎo)木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力(lì)在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时(shí)候(hòu)也没必(bì)要把豆(dòu)子一起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的(de)绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人(rén)类和动(dòng)物的生理代谢活动具有重要的促进作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里面(miàn)的汤(tāng)，放在(zài)白色的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的(de)类黄(huáng)酮与金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落，不(bù)少人会把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤(tāng)，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒(dú)素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如(rú)果软了(le)再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量问题，下面(miàn)我们就来举例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加(jiā)糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适(shì)合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加糖的情况下，本身就属于一种低热量(liàng)的(de)食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发(fā)胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠(cháng)道(dào)废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)以(yǐ)及(jí)一碗绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理以下的(de)知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的(de)种子，别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国(guó)已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸(suān)；在所含磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比较少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸(suān)等(děng)。

功效主治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以及(jí)金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了(le)清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要(yào)把豆子一起吃(chī)进去，就可以(yǐ)达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的(de)解(jiě)毒之功在内，所(suǒ)以说为了(le)解(jiě)毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较差，但清(qīng)热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如绿豆(张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来(lái)的真正(zhèng)颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆(dòu)中的(de)类黄酮与金属离子发生反应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能力(lì)及食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会(huì)把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样(yàng)做(zuò)实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它的清热解(jiě)毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的(de)比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉(ròu)，肉(ròu)的(de)味道、口感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入(rù)开(kāi)水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的(de)热(rè)量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我们就来(lái)举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身就属于(yú)一种低热量(liàng)的食物，减肥(féi)人群食用(yòng)后不仅不会发(fā)胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以促进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平时(shí)任何时(shí)候饮用都是可以的。

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