怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢？看形状，选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”的(de)。关(guān)于(yú)怎样样挑榴莲(lián)才甜(tián)呢以及怎样样挑榴莲(lián)才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点(diǎn)，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好(hǎo)吃又甜，榴莲怎(zěn)样(yàng)选才甜等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲是热性仍(réng)是(shì)凉(liáng)性(xìng)

　　榴莲(lián)是(shì)热(rè)性的(de)。

　　榴(liú)莲归(guī)于性(xìng)热的生果。榴莲自(zì)身归于(yú)热带生果(guǒ)，性热味(wèi)甘，且糖分(fēn)含量(liàng)较高，多(duō)吃简单上火。

　　榴莲的养分价值(zhí)比较高，榴莲中含有较为丰(fēng)厚(hòu)的(de)膳食纤(xiān)维、蛋白质和维(wéi)生素等，有(yǒu)必定的促(cù)进胃肠(cháng)活动、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其(qí)间还含有较(jiào)为(wèi)丰厚的脂肪、多种矿(kuàng)物(wù)质等(děng)，具有(yǒu)弥补人体养分的(de)效果。适量的食用榴(liú)莲还(hái)能够影(yǐng)响胃液(yè)和唾液排泄(xiè)，具有开胃、促进胃口的(de)成效;还有(yǒu)必定的散寒成效，能够在(zài)必定程度上缓(huǎn)解痛经等(děng)症状。

怎样样挑榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形(xíng)状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一(yī)般在行的买(mǎi)家在(zài)购买榴莲时会选(xuǎn)择“母榴莲”，其通体比较匀称(chēng)、丰(fēng)满，乃(nǎi)至榴莲外(wài)表会(huì)呈现许多鼓包，并且(qiě)底部是(shì)平的，这(zhè)样的榴莲它外皮薄，果(guǒ)肉多，并且滋味甜(tián)美，这是(shì)因为它外壳里边包(bāo)裹(guǒ)着(zhe)厚厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧的(de)贴合(h磨刀霍霍向牛羊全诗，磨刀霍霍向牛羊是哪首诗上的é)，所以其(qí)外(wài)表看上去比较圆润。

　　而(ér)那些形状较长、比(bǐ)较(jiào)小的榴莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就会厚(hòu)一些，并且(qiě)“公榴莲”的口感也不如(rú)“母榴(liú)莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴(liú)莲时，首先要调查榴(liú)莲外壳的(de)色彩，假如是青(qīng)色的话，阐明榴莲并没有(yǒu)熟(shú)透，假如榴莲的色彩呈(chéng)黄褐色的话，代表熟过头(tóu)了，这两种色彩(cǎi)的(de)榴莲都不要(yào)购买，因为其(qí)口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄(huáng)中(zhōng)带青为佳，并且在(zài)榴(liú)莲底(dǐ)部有轻轻裂口的(de)最好(hǎo)，可是也不要彻底裂开(kāi)，悉数裂(liè)开不仅是熟过头口(kǒu)感(gǎn)欠好，并且果肉很简单遭(zāo)到污染。

　　也能够(gòu)经过捏(niē)榴(liú)莲外壳(ké)上的刺来判别榴(liú)莲的口感，假如捏榴莲外壳上相邻的两(liǎng)根刺，能(néng)捏得动，代表其(qí)老练度(dù)高，能够购买(mǎi)，假如刺又(yòu)尖又(yòu)长(zhǎng)、还不(bù)简单捏(niē)得动，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购(gòu)买榴莲时(shí)，拿起一个轻轻(qīng)裂开的(de)榴莲，细心闻一下(xià)，假(jiǎ)如闻到一(yī)丝(sī)生味，代表此榴莲(lián)还没有熟透，假如闻着有(yǒu)酒味，阐明这个榴莲(lián)老练过头(tóu)了，此榴莲不光滋(zī)味(wèi)欠好，在(zài)口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就(jiù)阐明这(zhè)个榴(liú)莲的老练度是(shì)刚刚好(hǎo)，能够定心(xīn)购买。

　　其(qí)实榴(liú)莲的(de)口感和滋味仍是由其种类决(jué)议的，像猫(māo)山王榴莲、苏丹王榴莲(lián)、金凤榴(liú)莲等(děng)都是榴莲中的尖端，而咱(zán)们常(cháng)吃的榴莲是泰国金枕头(tóu)榴(liú)莲，它只能(néng)算是榴(liú)莲中入门等级(jí)，因(yīn)为其产(chǎn)量大、口(kǒu)感(gǎn)清淡、价(jià)格适中简单被老百(bǎi)姓承受。

怎(zěn)样(yàng)选择榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　这样选择榴莲(lián)又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴(liú)莲是有(yǒu)香味的，一(yī)种浓郁又(yòu)不腻(nì)的(de)滋味，就好像是榴(liú)莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够(gòu)依据的(de)榴(liú)莲的气味(wèi)判别它是(shì)不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练(liàn)的(de)榴莲是(shì)有一股青、涩(sè)的滋味的，便(biàn)是刚刚修剪过的青草的滋味，而坏(huài)了(le)的榴莲(lián)呢，就(jiù)会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨(biàn)识果实的巨细和外观色彩，也能够辨识(shí)榴莲的老练度(dù)，就像挑西瓜(guā)相同。

　　一般(bān)来说体(tǐ)型(xíng)比较大的榴(liú)莲(lián)老练度会好(hǎo)一(yī)些，从外(wài)壳色彩看，一般老练的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，假(jiǎ)如青色比(bǐ)较多(duō)则证明不行老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外表布满了密密的尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的顶端(duān)，假(jiǎ)如稍用力就能够让(ràng)它们互(hù)相挨近，阐明此(cǐ)榴莲(lián)较(jiào)软，皮薄(báo)，老练(liàn)度(dù)较(jiào)好，假如感觉手感(gǎn)十分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三(sān)宝(bǎo)宦官郑(zhèng)和(hé)率船队三下南(nán)洋(yáng)，因为(w磨刀霍霍向牛羊全诗，磨刀霍霍向牛羊是哪首诗上的èi)出海(hǎi)时刻(kè)太长(zhǎng)，船员们思(sī)乡心切，乡愁浓(nóng)郁，归心似(shì)箭(jiàn)。

　　有一天(tiān)，郑和在岸(àn)上发(fā)现一(yī)种奇特果子，就(jiù)带回几个同大伙一同品味，许多船(chuán)员吃后(hòu)对这种生果称(chēng)赞(zàn)不已(yǐ)，竟把(bǎ)思(sī)乡的想法(fǎ)一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种(zhǒng)果子(zi)叫(jiào)什(shén)么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将它称为“榴莲(lián)”。

　　东(dōng)南(nán)亚的华人吃(chī)了，对祖(zǔ)国大陆“流(liú)连（榴(liú)莲）忘返”，寄予(yǔ)一种思(sī)乡(xiāng)之(zhī)情(qíng)。

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